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Original Kebben-Wurst

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Original Kebben-Wurst

Original Kebben-Wurst: Unser Klassiker – die echte Kebben-Rostbratwurst mit dem unvergleichlichen Geschmack

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Artikelnummer: 1
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Beschreibung


– Original Rezept nach Willi Kebben I.
– ideal zum Grillen und auch aus der Pfanne ein Genuss
– je Stück ca. 100g
– ohne Gluten, kein Glutamat
– lactosefrei
– luftdicht vakuumiert

 

 

Zutaten

80% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, jodiertes Kochsalz (Siede-Speisesalz, lod (Zugabe als KIO3)), Gewürze (u. a. 0,4% Kümmel), Emulgatoren: Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren, Dextrose, Zucker, Glukosesirup getrocknet, gekörnte Brühe, Stabilisatoren: Triphosphate, Polyphosphate, Säureregulator: Natriumacetate, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose, essbare Hülle (Eiweißsaitling)

 

Nährwerte

 
Nährwert pro 100 g
Brennwert 1080kJ / 260kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren		 21,1 g
8,2 g
Kohlehydrate
davon Zucker		 0,6 g
0,6 g
Eiweiß 17 g
Salz 2,6 g
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Qualität für echten Genuss.
Das sagen auch unsere Kunden:

  • Manni Breuckmann, Reporterlegende

    „Als Fußballreporter war ich mein ganzes Berufsleben lang Wurstesser. Ich hab sie alle getestet und war in früheren Jahren vor allem von den Stadionwürsten in Bielefeld und Wattenscheid begeistert. Allerdings ist auch das echte Kirmesfeeling nicht ohne Wurst möglich. Und auf der Rheinkirmes in Düsseldorf heißt das: Kebben-Wurst! Gut gewürzt, knusprig - und mit einem anständigen Schlag Mostert der absolute Genuss.
    Das ist Champions League! Weiter so mit Opas Rezept!“

  • Vincent Moissonnier und Eric Menchon,
    Restaurant Le Moissonnier

    „Nachdem wir die Kebben-Wurst das erste Mal probiert hatten, waren wir ehrlich gesagt verblüfft, dass sich endlich jemand traut zu würzen! Vielleicht ist es eben DAS Geheimnis von Kebben: Er kann würzen und traut sich was.

    Wir lieben gutes Handwerk und Kebben scheinbar auch!“

  • Burkard Schulte,
    Geschäftsführer der Schulte + Sohn Fleischwaren

    „Schon als Kind gehört eine "Kebben-Wurst" beim Besuch der Rheydter Kirmes zum festen Ritual. Und auch heute freue ich mich immer wieder auf dem Weihnachtsmarkt oder auf der Kirmes auf eine leckere Kebben-Wurst.“

  • Ralf Bos,
    Bos Food

    „Bei allen Veranstaltungen rund um das Thema Grillen und Barbecue lege ich größten Wert auf die Würste von Kebben. Würze, Geschmack und Konsistenz sind perfekt und decken sich voll und ganz mit den hohen Qualitätsansprüchen unserer Firma.“

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